土豆 1小個 全部分類

土豆培根小面包(中種法)

面包

A）中種面團,金像高粉,燕子干酵母（耐高糖）,水+牛奶,B）主面團,金像高粉,細砂糖,鹽,土豆泥,牛奶,黃油（切好放室溫備用）,培根,表面裝飾: 軟化的黃油+液化的黃油

綜合評分 8.0

香辣小土豆&麻辣小土豆&幹鍋土豆塊

家常菜

去皮小土豆(或大土豆切小塊),郫縣豆瓣醬,糖,蔥、姜、蒜,乾花椒,幹海椒,鹽,花椒麪,味精（或雞精）,孜然

綜合評分 8.8

培根土豆芝士小蘑菇麪包

麪包

A料：高筋粉,A料：低筋粉,A料：牛奶,A料：雞蛋,A料：鹽,A料：細砂糖,A料：耐高糖酵母粉,A料：黃油,B料：土豆,B料：洋蔥,B料：馬蘇裏拉芝士碎,B料：口蘑,B料：培根,B料：鹽，黑胡椒粉,B料：橄欖油

綜合評分 9.2

培根土豆芝士小蘑菇麪包

麪包

A料：高筋粉,A料：低筋粉,A料：牛奶,A料：雞蛋,A料：鹽,A料：細砂糖,A料：耐高糖酵母粉,A料：黃油,B料：土豆,B料：洋蔥,B料：馬蘇裏拉芝士碎,B料：口蘑,B料：培根,B料：鹽，黑胡椒粉,B料：橄欖油

綜合評分 9.1

洋蔥土豆乳酪小麥胚芽小麪包

麪包

小麥胚芽,水,高筋麪粉,老面,水,蜂蜜,砂糖,鹽,奶粉,乾酵母,椰子油,以下為餡料：大個土豆,大個洋蔥,乳酪片,橄欖油,黑胡椒粉和鹽

綜合評分 7.4

食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時

食材

五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉

綜合評分 8.7

寶寶輔食︰土豆色拉小蛋糕

沙拉

土豆,洋蔥,黃瓜、青椒、胡蘿卜,香菇,雞蛋,自制蛋黃醬/牛奶,橄欖油,鹽

綜合評分 9.6

寶寶輔食：土豆色拉小蛋糕

沙拉

土豆,洋蔥,黃瓜、青椒、胡蘿蔔,香菇,雞蛋,自制蛋黃醬/牛奶,橄欖油,鹽

綜合評分 9.8

沙丁魚土豆沙拉小盤

沙拉

沙丁魚罐頭,小土豆,紫洋蔥,紫甜菜（煮熟的）,歐芹，牛至等香草,橄欖油,沙拉葡萄醋,新鮮檸檬皮（可選）

綜合評分 7.1

花生米豆腐肉包（真正1小時就能吃上的包子）

包子

面粉,水,酵母,絞碎的五花肉,老豆腐,油炸花生米,熟蝦皮,料酒、生抽、油

綜合評分 7.7